Витамины

В рацион человека должны включаться не только белки, жиры и углеводы, но и витамины? Чем это объясняется?
=Что представляют собой витамины, какова их роль в жизнедеятельности организма человека?

Витамины – это небольшие органические вещества. Многие витамины входят в состав белков-ферментов, они необоходимы для осуществления обмена веществ. Поскольку в организме человека витамины не образуются, то их необходимо постоянно потреблять с пищей.

Охарактеризуйте роль витаминов в жизнедеятельности организма человека. Какой витамин образуется в коже и при каких условиях? Укажите его значение.

Витамины входят в состав ферментов, тем самым оказывают влияние на процессы обмена веществ. В коже под действием ультрафиолета образуется витамин D. Он участвует в регуляции обмена кальция и фосфора.

В каких продуктах находится витамин В1? Каково его значение?

Витамин В1 находится в пшеничном хлебе из муки грубого помола, в фасоли, горохе, в печени. Витамин В1 участвует во многих реакциях обмена веществ, например, в клеточном дыхании.




ЗЗУБРОМИНИМУМ:
готовимся к ЕГЭ быстро
Задания
части А
Задания
части В
Задания
части С
Поиск
по заданиям ЕГЭ







 
 
 
 
 

© Д.В.Поздняков, 2009-2017
E-mail: pozzdd@yandex.ru