Оболочка грибной клетки, в отличие от растительной, состоит из

Задание:
Оболочка грибной клетки, в отличие от растительной, состоит из
1) клетчатки
2) хитиноподобного вещества
3) сократительных белков
4) липидов

Источник:
Задание расположено в книге ЕГЭ-2008: Биология: реальные задания / авт.-сост. Е.А.Никишова, С.П.Шаталова. - М.:АСТ: Астрель, 2008.-126,[2] c.- (Федеральный институт педагогических измерений) на странице 50 под номером А10.

Официальный ответ: 2

Обсуждение

Дмитрий Поздняков:
Вопрос-то, конечно, совсем простой, я встречал его много раз. И каждый раз мучаюсь: почему из хитиноподобного? Почему не из простого милого хитина? Помогите!

Фанат:
Т.к. гриб не насекомое, авторов вопроса это возможно смутило:) может просто хитин грибов имеет какой-нибудь "альфа-изворот" молекулы, оттого и хитиноподобным стал:)

Пыч:
возможно, имеется в виду то, что у грибов кроме хитина(бетта-1,4-N-ацетилглюкозамин) в клеточной стенке есть хитозан (деацетилированный хитин). Составители ЕГЭ, будучи высококвалифицированными специалистами, могли побояться назвать это всё хитином и назвали это всё "хитиноподобным" веществом.

Дмитрий Поздняков:
Возможно, квалификация составителей ЕГЭ понизилась? В 2011 году оболочка грибной клетки стала состоять таки из хитина.

Обратная связь