71. Функции белков

Белки составляют 50% от сухой массы организма, выполняют множество функций.

1. Сигнальная (рецепторная)

  • адренорецептор сообщает клетке о присоединении адреналина
  • родопсин разлагается под воздействием света и запускает цепочку реакций, возбуждающих палочку

2. Ферментативная (каталитическая)

  • амилаза расщепляет крахмал до мальтозы
  • тромбин превращает фибриноген в фибрин

3. Строительная (структурная)

  • коллаген придает упругость соединительной ткани
  • в основном из кератина состоят рога, копыта, ногти, волосы

4. Двигательная

  • актин и миозин входят в состав миофибрилл
  • кинезин и тубулин обеспечивают движение ресничек

5. Транспортная

  • гемоглобин переносит кислород
  • белки-переносчики транспортируют глюкозу из крови в клетку

6. Защитная

  • антитела (иммуноглобулины) присоединяются к антигенам, уменьшая их активность и привлекая фагоциты
  • белки системы комплемента разрушают оболочку бактерий

7. Регуляторная

  • инсулин ускоряет работу глюкозных переносчиков в мембране
  • гормон роста усиливает рост организма

Тесты

1. Выберите два белка, которые выполняют одну и ту же функцию белков
А) амилаза, тромбин
Б) белки системы комплемента, белки-переносчики
В) гемоглобин, инсулин
Г) коллаген, тубулин





Cписок тем 8 класса

Гостевая книга

© Д.В.Поздняков, 2009-2017
E-mail: pozzdd@yandex.ru