Гигиена средневековой Европы, часть 2:
Духи

Миф или правда?

Духи – важное европейское изобретение – появились на свет именно как реакция на отсутствие бань. Русские послы при дворе французского короля Людовика XIV писали, что их величество «смердит аки дикий зверь». Первоначальная задача знаменитой французской парфюмерии была одна – маскировать страшный смрад годами немытого тела резкими и стойкими духами.

Французский Король-Солнце, проснувшись однажды утром в плохом настроении (а это было его обычное состояние по утрам, ибо, как известно, Людовик XIV страдал бессонницей из-за клопов), повелел всем придворным душиться. Речь идет об эдикте Людовика XIV, в котором говорилось, что при посещении двора следует не жалеть крепких духов, чтобы их аромат заглушал зловоние от тел и одежд.

Но хотя французский король велел придворным активно пользоваться духами, чтобы хоть как-то разбавить неприятный запах, исходящий от них, сам монарх мыться брезговал и за всю свою сознательную жизнь умывался всего лишь несколько раз, вследствие чего своим «королевским» запахом смущал послов, что русских, что испанских. источник

Краткая история парфюмерии

Первые духи были благовониями, которые жгли во время религиозных обрядов. С этой целью ароматические вещества использовали и древние египтяне, и древние греки, и древние римляне. Более того, слово «парфюм» происходит от латинского «per fumum», что значит «через дым».  Со временем те, кто был достаточно богатым и влиятельным, чтобы позволить себе покупать ароматические вещества, стали пользоваться ими не только для религиозных обрядов, но и с более приземленной целью – чтобы приятно пахнуть. Древние римляне, тщательно следившие за гигиеной, смазывали тело и волосы по несколько раз в день.

С появлением и развитием христианства широкое употребление ароматических веществ в Европе несколько замирает – как в повседневной жизни (духи стали связывать с легкомыслием), так и в религиозных обрядах. Зато на арабском Востоке парфюмерия достигает расцвета. ("Розовую воду", например, разработал лично великий арабский врач и химик Авиценна.) В XII веке, через Венецию, крестоносцы вновь ввозят в Европу отшлифованное на Востоке искусство парфюмерии. Использование духов стало символом статуса, признаком высокого положения в обществе – только те, у кого много денег, могли позволить себе дорогие ароматы. источник

После того, как в Европе было освоено производство спирта с помощью дистилляции, парфюмерия поднялась на новую ступень развития. Первая ароматическая вода, созданная на основе спирта и эфирных масел, появились в XIV веке. Она были преподнесена в дар королеве Венгрии Елизавете и даже названа в её честь. Согласно легенде, семидесятилетняя государыня, сильно болевшая, попробовав ароматическую воду, весьма заметно помолодела и поправилась. Это была "венгерская вода" или "Вода королевы Венгрии", содержащая эфирное масло розмарина.

Прибыв во Францию для бракосочетания с королем Генрихом II, Екатерина Медичи привезла с собой некого флорентийца по имени Рене, весьма искусного в составлении духов. Он основал в Париже знаменитую парфюмерную лавку у "Моста менял", которая сделала парфюмерную продукцию во Франции предметом повседневного потребления. В период правления Генриха II (XVI век) использование парфюмерии достигло колоссальных размеров, так как дамы злоупотребляли "всевозможными духами, туалетными водами, цибетином, мускусом, амброй и другими ценными благовониями, надушивая свои платья, белье и само тело". источник

От французов ужасно смердит

Миф «там от всех ужасно воняло» имеет реальное доказательство – русские послы при французском дворе жаловались в письмах, что от французов «ужасно смердит». Из чего был сделан вывод, что французы не мылись, воняли и пытались заглушить запах духами. Объяснение этому – проще некуда. В России не принято было сильно душиться, тогда как во Франции духами просто обливались. И для русского человека обильно воняющий духами француз был «смердящим аки дикий зверь». Кто ездил в общественном транспорте рядом с сильно надушенной дамой, тот их хорошо поймет.

Правда есть еще одно свидетельство, касающееся все того же многострадального Людовика XIV. Его фаворитка, мадам Монтеспан, как-то раз в порыве ссоры крикнула, что от короля воняет. Король был оскорблен и вскоре после этого расстался с фавориткой окончательно. Кажется странным – если король обижался на то, что от него воняет, то почему бы ему не помыться? Да потому, что запах шел не от тела. У Людовика были серьезные проблемы со здоровьем, и с возрастом у него стало плохо пахнуть изо рта. Сделать было ничего нельзя, и естественно король сильно переживал по этому поводу, так что слова Монтеспан были для него ударом по больному месту. источник

Еще можно почитать

Здоровый человек, у которого нет привычки мочиться в собственные штаны, даже при режиме мытья 1 раз в неделю  ничем особо ужасным и отвратительным не пахнет.  Каждый, кто хоть раз ходил в более-менее длительные походы сам это прекрасно знает. Присутствует легкий запах застарелого пота, различимый только если принюхиваться, потому как он почти полностью забивается запахом дыма, въедающегося в одежду и волосы.

Вот примерно так же пахли простые люди  в Европе на протяжении многих сотен лет. Открытый огонь в очаге был постоянным спутником жизни, над огнем сушили одежду, у огня собирались вечерами. Вытяжка была несовершенной, дома, отапливаемые «по черному» - т.е. без трубы, просто с дырой в потолке над очагом, были типичными до 19 века, так что дым был основным «человеческим» запахом и дезодорантом заодно. источник