Пищеварение у человека

Пищеварение у человека

Пищеварительная система человека:


Переваривание питательных веществ происходит с помощью ферментов:


Печень


В ротовой полости выделяется слюна, содержащая амилазу.


В желудке – желудочный сок, содержащий пепсин и липазу.


В тонкую кишку выделяются кишечный сок, поджелудочный сок (оба содержат амилазу, липазу, трипсин), а также желчь. В тонкой кишке завершается пищеварение (происходит окончательное переваривание веществ за счёт пристеночного пищеварения) и происходит всасывание продуктов пищеварения. Чтобы увеличить поверхность всасывания, тонкая кишка изнутри покрыта ворсинками. Аминокислоты и глюкоза всасываются в кровь, глицерин и жирные кислоты – в лимфу.


В толстом кишечнике происходит всасывание воды, а также живут бактерии (например, кишечная палочка). Бактерии питаются растительной клетчаткой (целлюлозой), поставляют человеку некоторые витамины, а так же не дают размножаться в кишечнике другим, более опасным бактериям.


Еще можно почитать

БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ: Ротовая полость, желудок, Кишечник, Печень


Тесты и задания

15. В каком отделе пищеварительного канала человека всасывается основная масса воды
А) желудке
Б) пищеводе
В) тонкой кишке
Г) толстой кишке

57. В каком отделе кишечника человека происходит расщепление растительной клетчатки
А) двенадцатиперстной кишке
Б) толстой кишке
В) тонкой кишке
Г) слепой кишке

142. В каком органе обезвреживаются ядовитые вещества крови?
А) печени
Б) коже
В) почках
Г) кишечнике

159. В процессе всасывания через ворсинки тонкой кишки поступают непосредственно в кровь
А) глюкоза и аминокислоты
Б) глицерин и жирные кислоты
В) белки и жиры
Г) гликоген и крахмал

268. В каком порядке расположены органы пищеварения
А) ротовая полость - пищевод - желудок - тонкий кишечник - толстая кишка - прямая кишка
Б) ротовая полость - пищевод - желудок - толстая кишка - тонкая кишка - прямая кишка
В) ротовая полость - желудок - пищевод - толстая кишка - тонкая кишка - прямая кишка
Г) ротовая полость - желудок - пищевод - прямая кишка - толстая кишка - тонкая кишка

328. Ферментативное расщепление белков до аминокислот в пищеварительной системе человека начинается в
А) желудке, а завершается в тонком кишечнике
Б) ротовой полости, а завершается в тонкой кишке
В) ротовой полости, а завершается в пищеводе
Г) слепой кишке, а завершается в прямой кишке

435. Питательные вещества в желудке и кишечнике перевариваются под действием содержащихся в пищеварительных соках
А) гормонов
Б) ферментов
В) витаминов
Г) антител

482. Расщепление органических веществ пищи в пищеварительном канале происходит под действием
А) гормонов
Б) витаминов
В) ферментов
Г) нуклеиновых кислот

676. В результате пищеварения
А) из менее сложных органических веществ образуются более сложные
Б) пища размельчается
В) пища перемещается в пищеварительном канале
Г) сложные органические вещества расщепляются на менее сложные

842. В процессе пищеварения у человека белок расщепляется на
А) простые сахара
Б) глицерин и жирные кислоты
В) аминокислоты
Г) углекислый газ, воду и аммиак

933. Наиболее интенсивно всасывание питательных веществ происходит в
А) ворсинках тонкой кишки
Б) двенадцатиперстной кишке
В) желудке
Г) толстой кишке

1048. Обезвреживание ядовитых веществ, попавших вместе с пищей в пищеварительный канал, происходит в
А) печени
Б) желудке
В) толстой кишке
Г) тонкой кишке

1244. Желчь образуется в
А) желчном пузыре
Б) железах желудка
В) клетках печени
Г) поджелудочной железе

1471. В пищеварительной системе человека основные химические превращения пищи завершаются в
А) слепой кишке
Б) желудке
В) тонкой кишке
Г) печени

1499. Печень выполняет в организме человека барьерную функцию, так как в ней
А) глюкоза превращается в гликоген
Б) вырабатывается желчь, которая накапливается в желчном пузыре
В) обезвреживаются ядовитые вещества
Г) белки могут превращаться в жиры и углеводы

1830. Слюна содержит ферменты, участвующие в расщеплении
А) углеводов
Б) гормонов
В) белков
Г) жиров

1864. Функцию всасывания питательных веществ в пищеварительной системе человека выполняют
А) клетки рыхлой соединительной ткани
Б) клетки гладкой мышечной ткани
В) железы различных отделов пищеварительной системы
Г) ворсинки тонкого кишечника

1901. Какую роль в пищеварении играет желчь?
А) расщепляет жиры на глицерин и жирные кислоты
Б) активизирует ферменты, эмульгирует жиры
В) расщепляет углеводы до углекислого газа и воды
Г) ускоряет процесс всасывания воды

2228. В расщеплении белков в процессе пищеварения у человека НЕ УЧАСТВУЕТ
А) гормон инсулин
Б) поджелудочный сок
В) соляная кислота
Г) фермент пепсин

2334. Расщепление клетчатки при участии микроорганизмов у человека происходит в
А) двенадцатиперстной кишке
Б) слепой кишке
В) толстой кишке
Г) тонкой кишке

2342. Рудимент слепой кишки в организме человека находится между тонкой кишкой и
А) двенадцатиперстной
Б) толстой
В) желудком
Г) прямой

2395. Обеззараживание ядовитых веществ, которые всасываются в кровь из кишечника, происходит в
А) печени
Б) почках
В) мочевом пузыре
Г) ворсинках кишечника

2656. В организме человека облегчает расщепление жиров, усиливает перистальтику кишечника
А) инсулин
Б) соляная кислота
В) желчь
Г) поджелудочный сок

2742. Под воздействием ферментов поджелудочного и кишечного соков в тонкой кишке происходит
А) синтез витаминов группы В
Б) расщепление белков, жиров и углеводов
В) расщепление клетчатки
Г) обезвреживание ядовитых веществ

2817. Какие питательные вещества поступают в кровь человека в процессе всасывания через ворсинки тонкой кишки?
А) аминокислоты
Б) липиды
В) полисахариды
Г) нуклеиновые кислоты

2942. В пищеварительном канале человека при расщеплении белков образуются молекулы
А) глюкозы и фруктозы
Б) глицерина
В) аминокислот
Г) воды и углекислого газа

3038. Витамины группы В синтезируются бактериями-симбионтами в
А) печени
Б) желудке
В) тонкой кишке
Г) толстой кишке

Установите последовательность процессов, происходящих в пищеварительной системе человека при переваривании пищи.
1) интенсивное всасывание воды
2) набухание и частичное расщепление белков
3) начало расщепления крахмала
4) всасывание аминокислот и глюкозы в кровь
5) расщепление всех биополимеров пищи до мономеров

Установите последовательность процессов пищеварения
1) всасывание аминокислот и глюкозы
2) механическое измельчение пищи
3) обработка желчью и расщепление липидов
4) всасывание воды и минеральных солей
5) обработка пищи соляной кислотой и расщепление белков

Определите правильную последовательность событий, происходящих при метаболизме углеводов в организме человека, начиная с попадания пищи в ротовую полость. Запишите соответствующую последовательность цифр.
1) Окисление сахаров в клетках до углекислого газа и воды
2) Поступление сахаров в ткани
3) Всасывание сахаров в тонком кишечнике и поступление их в кровь
4) Начало расщепления полисахаридов в ротовой полости
5) Окончательное расщепление углеводов на моносахариды в двенадцатиперстной кишке
6) Выведение из организма воды и углекислого газа

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие функции в организме человека выполняет пищеварительная система?
1) защитную
2) механической обработки пищи
3) удаления жидких продуктов обмена
4) транспорта питательных веществ к клеткам тела
5) всасывания питательных веществ в кровь и лимфу
6) химического расщепления органических веществ пищи

Определите последовательность перемещения пищи, поступившей в пищеварительную систему человека.
1) двенадцатиперстная кишка
2) глотка
3) пищевод
4) прямая кишка
5) желудок
6) толстая кишка

Установите последовательность расположения органов пищеварительной системы, начиная с толстой кишки.
1) глотка
2) ротовая полость
3) толстая кишка
4) тонкая кишка
5) желудок
6) пищевод

Выберите три варианта. Какие особенности характерны для строения и функций тонкого кишечника человека?
А) обеспечивает всасывание питательных веществ
Б) выполняет барьерную роль
В) слизистая оболочка не имеет выростов - ворсинок
Г) включает в состав двенадцатиперстную кишку
Д) выделяет желчь
Е) обеспечивает пристеночное пищеварение

Ответы на тесты, обозначенные номерами, можно посмотреть в разделе «ЕГЭ»


© Д.В.Поздняков, 2009-2016

Adblock detector