Чем опасны ГМО?

Чем опасны ГМО?

Краткое введение для экологов-гуманитариев

Без селекции сельское хозяйство невозможно. Потому что за последние сто лет население Земли выросло втрое, и всех этих людей нужно чем-то кормить. Увеличить производство продуктов питания можно двумя способами: либо в три раза расширить площади сельскохозяйственных угодий (за счет вырубки лесов, распашки степей, осушения болот и т.п.), либо на тех же самых площадях выращивать в три раза больший урожай. Для реализации второго (более гуманного к природе) способа нужно использовать новые, более урожайные сорта растений – а создание ГМО является на данный момент самым эффективным способом получения таких сортов.


Без ядохимикатов сельское хозяйство невозможно. Просто потому, что большое количество одинаковых растений (например, пшеницы), собранных на одном поле, являются легкой добычей для вирусов, бактерий, грибов, насекомых, клещей, нематод и прочих "вредителей сельского хозяйства" – и если с этими вредителями не бороться, то они просто все съедят. Ядохимикаты являются самым дешевым способом борьбы; можно, конечно, использовать другие способы (вплоть до того, что собирать колорадских жуков руками), но это выйдет гораздо дороже, следовательно, подорожают продукты питания. А они, вроде бы, и так не очень дешевые.


Инсектицид – это ядохимикат, убивающий насекомых. Например, Bt-токсин – это инсектицид, вырабатываемый бактерией Bacillus thuringiensis. Начиная с 1960-х годов препаратом из этой бактерии в СССР опрыскивали картофельные поля для борьбы с колорадским жуком.


Гербицид – это ядохимикат, убивающий сорняки. Сорную траву можно, опять-таки, выпалывать вручную, но это будет дороговато – гораздо дешевле опрыскать поле гербицидом, все сорняки погибнут, а пшеница останется. Проблемой такой "химической прополки" является необходимость очень точного подбора концентрации препарата: заливаешь на пару процентов меньше – все остаются живы; на пару процентов больше – пшеница помирает вместе с сорняками.

Примеры ГМО

Мировым лидером в производстве генно-модифицированных растений считается американская компания "Монсанто", у неё даже есть русская вики-страница. Если никто не против, давайте рассмотрим разработку и внедрение ГМО на примере её продукции:


1996 – соя, устойчивая к гербициду "Раундап". Теперь стало можно, не глядя ни на какие проценты, смело заливать поля гербицидом – все остальные растения на этом поле погибают, а соя остаётся.


1996 – Bt-хлопчатник, устойчивый к табачной листовертке и к хлопковой совке. Хлопчатник теперь не ждет самолета-опрыскивателя, а вырабатывает Bt-токсин сам. Потребность в пестицидах уменьшается, урожайность увеличивается.


В следующие 10 лет Монсанто выпустила сою, хлопчатник и кукурузу, которые одновременно устойчивы к Раундапу и вырабатывают Bt-токсин. Затем крупные производители ГМО стали кооперироваться между собой, объединяя в одном растении устойчивость сразу к десятку вредителей (и к какому-либо одному гербициду). На состояние дел, близкое к современному, можно посмотреть здесь.

Мнимые опасности ГМО

1. Инородные гены проникнут в клетки человека и человек станет мутантом. Вероятность: нулевая. Само предложение такой "опасности" расчитано на людей, знакомых с понятием "мутация" только по фильмам "Человек-паук" и "Черепашки-ниндзя". В реальной жизни каждый человек ежедневно контактирует с ДНК тысячи видов без каких-либо последствий.


2. Крестьяне не смогут сеять семена предыдущего урожая, так как они будут нежизнеспособны, придется каждый год покупать семенной материал у производителя. Вероятность? – Так и есть уже давно. Высевать каждый год покупной посевной материал (даже если он и не ГМО) просто-напросто выгоднее, чем сеять часть семян предыдущего урожая:


3. Бактерии, живущие в человеке, поглотят инородные гены и приобретут вредные для человека свойства. Вероятность: реально, неотвратимо. Бактерии (в отличие от человеческих клеток из п.1) могут поглощать чужеродную ДНК – поэтому делают это постоянно, уже миллионы лет подряд. Периодически это, видимо, приводит к появлению опасных для человека бактерий. Существование ГМО если и повлияет на этот процесс, то крайне незначительно.


4. Генетически модифицированные растения скрестятся с дикими, инородные гены распространятся среди диких растений и губительно повлияют на окружающую среду. Вероятность: реально, неотвратимо. Аналогично п.3: появление новых генов у диких растений, в том числе и путем переноса этих генов от бактерий, происхогдит в природе постоянно, совершенно естественным путем. Вроде пока никто не умер.

Настоящие опасности ГМО

5. Могущественные транснациональные корпорации типа Монсанто заставляют ученых всего мира лгать народу о безопасности ГМО, а редких смельчаков, не побоявшихся сказать правду, отстраняют от науки. Вероятность: существует. Это конспирология, вот на выбор еще две версии:


6. Под действием инородных генов растение начинает вырабатывать вредные для человека вещества, влияние которых проявится через длительное время (несколько поколений). Вероятность: существует.


7. Крестьяне, пользуясь устойчивостью сои/кукурузы к гербициду, начнут лить его немерянными порциями, так что он будет загрязнять окружающую среду и оставаться в урожае (попадать к нам в пищу). Вероятность: высокая. Хорошо, что за нас с вами играют три пункта:


8. Не-ГМО-сельхозрастения постепенно исчезнут по причине меньшей эффективности, после чего США через свои ТНК типа Монсанто начнет шантажировать отказом в поставках семенного материала (и, следовательно, голодом) каждую страну в частности и весь мир вообще. Вероятность: высокая. Страна, желающая сохранить продовольственный суверенитет, должна содержать в хорошем состоянии свою селекцию и молекулярную биологию в частности, а также науку вообще – но это, по-моему, и так понятно.


Еще можно почитать

Написано под воздействием ГМО: Американский народ против ядовитых лекарств


Честные ученые пытаются донести до народа правду (скоро будет)


Подкупленные Монсантой ученые смеются над честными [1], [2], [3]


Статьи, в которых упоминаются человеческие мутации:
Почему появляются родинки
Почему волосы седеют
Почему не совпадают группы крови ребёнка и родителей
Как алкоголь влияет на организм человека
Почему становятся геями
От чего зависит пол ребенка
Почему люди чихают на солнце



© Д.В.Поздняков, 2009-2016

Adblock detector